Biofood Lijnzaad-Graines de lin
Ленено семе, БИО, 550 g
Органичното ленено семе е сертифициран био продукт на Damhert за ефективно стимулиране на чревната функция и общото благосъстояние. Лененото семе е идеално за добавяне към салати, смутита, мюсли, кисело мляко и други, но може да се смеси с тесто за хляб, палачинки, мъфини, гофрети и други. Накисването му във вода създава желеобразна консистенция, която може да се използва като свързващо вещество на растителна основа (заместител на яйца) в сладкиши и пудинги.
Основни предимства:
- Високо съдържанието на Омега-3;
- Наличие на лигнани с храносмилателни и антиоксидантни свойства;
- Значителна концентрация на витамините B1, B5, B6 и B9 за енергиен метаболизъм.
Лененото семе има противовъзпалителен ефект, като насърчава синтеза на простагландини PG3 и спомага за поддържането на кръвоносните съдове в добро състояние. Така се предотвратява натрупването на холестерол и триглицериди. Няколко проучвания потвърждават, че консумацията на храни, обогатени с ленено семе, намалява нивата на С-реактивен протеин в кръвта, (мярка за възпаление), с до 15%. Противовъзпалителното действие се използва за симптоматично лечение на автоимунни заболявания като артрит, псориазис и лупус.
Влияе на метаболитния синдром. Някои проучвания показват, че симптомите му могат да бъдат намалени чрез ежедневна консумация на ленено семе в продължение на три месеца. Семената понижават кръвното налягане и нивата на кръвната захар. Помагат за контролиране на теглото, особено чрез намаляване на опасните мазнини около талията.
Повлиява някои неврологични заболявания. Есенциалните Омега-3 мастни киселини са част от мембраните на невроните, където протичат биохимични реакции, необходими за правилното функциониране на мозъка. В тази връзка е вероятно семената от лен да могат да се използват за борба с различни неврологични разстройства или за поддържане и подобряване на интелектуалните способности.
Някои изследователи твърдят, че ленът може да бъде полезен в случаи на разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност при деца, а също така може да намали или предотврати симптомите на някои психози и биполярно разстройство.
Помага срещу запек, гастрит и ентерит. Лененото семе е богато на диетични фибри, а при контакт с вода придобива вискозна консистенция, което го прави идеално за облекчаване на запек, както и на гастрит или ентерит.
Влияе върху симптомите на менопаузата. Със съдържанието на лигнани и фитоестрогени, лененото семе облекчава горещите вълни, болките в ставите, задържането на вода, наддаването на тегло и др. Лененото семе се счита за ефективно в предотвратяването на остеопороза, причинена от менопаузата. Съдържанието на калций, фосфор и други минерали в състава му спомага за забавяне на загубата на съпротивителни сили и отслабването на костите и зъбите.
Улеснява отслабването като изгаря мазнините, осигурява чувство за ситост, предотвратява тревожността и стреса, бори се със задържането на течности и подобрява храносмилането.
Съставки: 100% ленено* семе.
*от контролирано био земеделие
Хранителни стойности: | В 100 g: |
Енергия | 2235 kJ/ 534 kcal |
Мазнини | 42 g |
От които наситени мастни киселини | 3.7 g |
Въглехидрати | 1.7 g |
От които захари | 1.6 g |
Фибри | 27.3 g |
Протеини | 18 g |
Сол | 0.08 g |
Може да съдържа: Ядки, глутен и сусам.
Подходящо за вегани.
Начин на употреба: Препоръчително е семената да бъдат обработени термично преди консумация.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Damhert NV, Белгия

