Speltmeel Farine d’epeautre / Брашно от спелта БИО, 500 грама е здравословен продукт на белгийската компания Damhert. Този висококачествен продукт е добит от древното зърно спелта (Triticum spelta), което е известно със своите отлични вкусови качества и ценни хранителни ползи. Продуктът съдържа 100% био брашно от спелта, отглеждано в условия на контролирано био производство. Това брашно е отличен избор за вегани и хора, които търсят здравословна алтернатива на традиционните видове брашно.
Активни съставки и техните свойства:
1. Фибри: Брашното от спелта е богато на диетични фибри, които подпомагат храносмилателната система като подобряват перисталтиката на червата и улесняват освобождаването на токсините от организма. Това допринася за поддържане на нормално тегло и понижаване на нивата на холестерол.
2. Белтъчини: Спелтата съдържа повече протеини от традиционната пшеница, което я прави особено подходяща за активно спортуващи и хора, които се нуждаят от допълнителен източник на растителни белтъчини.
3. Минерали (магнезий, желязо, фосфор, цинк): Брашното от спелта е богато на важни минерали, които играят роля в поддържането на здравето на костите, нервната система и имунитета. Магнезият подпомага релаксацията и намалява умората, а желязото е ключово за пренасянето на кислород в тялото.
4. Витамини от група B: Съдържа значителни количества витамини от група B (като В1, В3 и В6), които спомагат за енергийния метаболизъм и подобряват функцията на нервната система.
Здравословни ползи:
● Поддържане на нормално храносмилане: Фибрите в брашното от спелта подобряват работата на храносмилателната система, което подпомага по-добрата абсорбция на хранителни вещества.
● Енергийна поддръжка и жизненост: Високото съдържание на протеини и витамини от група B допринасят за поддържането на енергийния баланс и намаляват умората.
● Подобряване на сърдечно-съдовото здраве: Фибрите и наличието на магнезий помагат за регулиране на нивата на холестерол и кръвно налягане, което е от полза за сърцето.
● Подсилване на имунната система: Желязото и цинкът подпомагат здравето на имунната система като подпомагат тялото в борбата с инфекции.
Приложение и препоръки:
Био брашното от спелта е подходящо за приготвяне на хляб, сладкиши, палачинки, тестени изделия и други кулинарни творения. Придава на ястията плътен, орехов вкус и лека текстура.
Съставки: Брашно от спелта*.
| Хранителни стойности: | В 100 g: |
Енергия | 1556 kJ/ 378 kcal |
Мазнини | 2.5 g |
| От които наситени мастни киселини | 0.4 g |
| Въглехидрати | 70 g |
| От които захари | 0.8 g |
| Фибри | 10 g |
| Протеини | 14 g |
| Сол | 0.01 g |
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Damhert NV, Белгия
